Parce que le secret, c'est de prendre le temps...

Depuis hier, une toute nouvelle boulangerie à pignon sur rue en Mauricie, en plein coeur du village de Saint-Boniface. Les propriétaires, se sont les soeur Gélinas, deux jeunes femmes charmantes et originaires de Saint-Étienne-des-Grès. Dans un décor champêtre et une ambiance chaleureuse et familiale, la famille Gélinas vous accueille. Dans leur cas, il faut parler de la famille Gélinas au grand complet: les enfants s'amusent dans la coin jouet et les conjoints font les cafés tandis que les soeurs s'affèrent en cuisine. Et que dire du très beau décor champêtre que l'on doit au père Gélinas? Par ailleurs, la cuisine à aire ouverte permet aux bonnes odeurs de pain frais de voyager dans toute la petite boulangerie. Les produits sont frais et délicieux, elles offrent une grande variété de pains, de miches, de baguettes, mais aussi des sandwichs, du trèèèès bon café et des viennoiseries qui partent "ben ben vite". Alors levez-vous tôt, emmenez enfants et neveux puis rendez-vous à Saint-Boniface pour encourager la petite entreprise locale. Longue vie à ce beau (et gourmand) projet!

 

Où?   361 rue Principale, Saint-Boniface

Quand?   Du mercredi au dimanche, de 7h à 17h

Leur site internet:   http://www.laboulangel.com   (ils sont également sur facebook!)