Parce que le secret, c'est de prendre le temps...
Voici la recette de bouchées que nous avons servie lors du 6e rendez-vous. Des petites bouchées sucrées/salées aux baies. Avec cette recette, nous célébrons ... (roulement de tambour) ... notre tout premier FAIL pinterest des Occupées sur le blogue! Parce que nous ne réussissons pas toujours nos recettes nous aussi, c'est avec plaisir que nous vous offrons un beau montage photo de ce que ça devait avoir l'air. Rassurez-vous... au goût, c'était merveilleux! Mais nous retravaillerons le design pour la prochaine fois.
Sam
BOUCHÉES AUX BAIES
Ingrédients (donne 24 bouchées)
- 1 rouleau de pâte Pillsbury
- 24 baies
- Confiture aux petits fruits
- 1 portion (environ 350 g) de brie crémeux du Québec
- 24 moules à mini-muffins
* Personnellement, j'ai utilisé le Belle-Crème de la fromagerie Bergeron... un petit délice.
Instructions
Préchauffez le four à 350
Divisez votre pâte Pillsbury en 4 rectangles. Roulez-les sur eux-même pour obtenir 4 cylindres. Couper chacun des rouleaux en 6 morceaux pour un grand total de 24 parts et déposez-les à la verticales dans les moules.
Au centre de chaque morceaux de pâte, déposez un morceau de brie. Déposer le bout d'une cueillerée de confiture sur chaque bouchées.
Enfournez, 12 à 15 minutes où jusqu'à ce que la pâte commence à dorer.
Laisser refroidir 1 à 2 minutes et finalisez la préparation en déposant une mûre sur chaque bouchées. Servez lorsque c'est encore chaud.